Meninas, a dica de hoje é super legal para quem gosta de levar uma vida mais saudável! Vocês sabiam que podemos substituir a manteiga ou margarina pelo azeite?? Pois é uma bela troca por sinal neh, vamos ver como fazer?!!
Como fazer?
Basta colocar azeite extra-virgem (acidez 0,3% e acondicionado em vidro escuro) com ervas (manjericão, salsinha, alecrim, tomilho, orégano, entre outras ) em uma vasilha e levá-lo inicialmente ao congelador, e depois na geladeira. O azeite de qualidade se solidifica em baixas temperaturas. Se o azeite não solidificar, ele pode estar batizado com outros óleos.
ótima idéia!!! Faz tempo que troquei a mateiga pelo azeite! Alias todo mundo aqui em casa aderiu! Mtooo mais saudáve! ;)
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